ห่างหายจากการนั่งทานข้าวมื้อนอกบ้านมานาน จะนัดเพื่อน ๆ เจอกันทั้งที เราเลยขอเลือกมื้ออาหารที่พิเศษขึ้นมาหน่อย วันนี้มิ้นต์เลยขอชวนทุกคนขุดชุดเก๋ (ที่แอบสั่งมาตอนล็อกดาวน์) เอามาใส่ แต่งสวยแต่งหล่อแบบจัดเต็ม แล้วไปดินเนอร์กันที่ Sirimahannop กัน รับรองได้ว่าจะเป็นมื้อที่แสนประทับใจ ทั้งรสชาติความอร่อย รวมไปถึงบรรยากาศและสถานที่ที่เห็นครั้งแรกแล้วจะต้องร้องว่า “อลังการที่ซู้ดดดด”
“สิริมหรรณพ” (Sirimahannop) คือชื่อของเรือใบโบราณที่ถอดแบบมาจากเรือสำเภาสามเสาของราชนาวีไทย มีประวัติตั้งต้นมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 และเคยเป็นเรือที่ถูกใช้ในการค้าขายระหว่างเมืองไทยล่องไปจนถึงโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์กจริง ๆ
ตัวเรือจอดอยู่ท่าหน้าเอเชียทีค ซึ่งถ้ามองจากด้านนอกจะเห็นโครงสร้างที่อลังการมาก ๆ ด้านในใส่ Element ที่เหมือนของจริงเปี๊ยบ ๆ ทั้งห้องกัปตันที่มีโทรศัพท์และแผงควบคุมแบบวินเทจติดตั้งเอาไว้ ส่วนท้องเรือหยิบเอาดีเทลเก๋ ๆ อย่างถุงนอนของลูกเรือ และหน้าต่างกระจกทรงกลมเอามาใส่ ทำให้ประสบการณ์ตั้งแต่เดินขึ้นเรือสิริมหรรณพมา เหมือนพาเราย้อนเวลากลับไปในช่วงนั้นจริง ๆ
เมื่อ On Board แล้ว ภาพของ Sirimahannop ที่เราจะเห็นจะสวยงามประมาณนี้เลย ด้านบนเป็นพื้นที่ให้นั่งทานอาหารพร้อมกับชมวิวของแม่น้ำเจ้าพระยาแบบชิล ๆ เลยและเป็น Open Air ทั้งหมด หัวเรือและท้ายเรือคือ Photo Spot ยอดนิยมที่เราเห็นหลาย ๆ คนมาแชะรูปกัน ใครที่แต่งตัวแบบจัดเต็มแล้วก็ต้องโพสท่าเก็บรูปกันซะหน่อยน้าา
ดีเทลในการตกแต่งเรือของ Sirimahannop คืองานละเอียดที่สุด เฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ แกะตามแบบของเรือตัวจริง และใน Private Room นี้ก็มีกิมมิคบนโต๊ะอาหารที่จะฉายโปรเจกเตอร์เป็นภาพเคลื่อนไหวก่อนเริ่มมื้ออาหารด้วย
ลงมาที่ใต้ท้องเรือ ที่ชั้นนี้จะเป็นพื้นที่สำหรับรองรับแขกแบบ Indoor ซึ่งก็หมายถึงว่ามีแอร์เย็นเจี๊ยบรอต้อนรับอยู่ ส่วนดีเทลการตกแต่งก็เนี้ยบไม่แพ้กับด้านบนเลย รอบ ๆ จะมีภาพถ่ายสมัยเก่าตั้งประดับเอาไว้ ส่วนด้านบนที่เป็นผ้าขด ๆ ก็จำลองเตียงของลูกเรือเอาไว้ให้เราได้สัมผัสถึงบรรยากาศของการเดินเรือในสมัยนั้น
ด้านในมีห้องไพรเวตทั้งหมด 2 ห้องด้วยกัน ใครที่อยากได้ความเป็นส่วนตัว หรือต้องการจัดงานเลี้ยงเล็ก ๆ ก็สามารถบุ๊คห้องเหล่านี้เอาไว้ได้ ภายในห้อง มีกำแพงด้านหนึ่งที่วาดเป็นภาพสำเภาโบราณซึ่งก็คือต้นแบบของเรือสิริมหรรณพนั่นเอง
มาดูรายละเอียดเกี่ยวกับอาหารของ Sirimahannop กันบ้าง มิ้นต์จองเซตคอมโบของ Klook Exclusive ผ่านแอปพลิเคชั่น Klook มาซึ่งในเซตดังกล่าวจะเป็นสำหรับ 2 ที่นั่งและมีอาหารที่จะเสิร์ฟให้ตามรายการต่อไปนี้
– ของว่าง 1 จาน (เลือกได้จากเมนู)
– จานเรียกน้ำย่อย 2 จาน (เลือกได้จากเมนู)
– จานหลัก เป็น Seafood รวม 1 จาน
– ขนมหวาน 2 จาน
– Signature Drink 2 แก้ว
กดดูรายละเอียดของแพ็กเกจเพิ่มเติมและจองได้ที่ลิงก์นี้ >> https://bit.ly/3zUdKkM
ขอเริ่มด้วย Snacks ซึ่งเป็นจานที่ใครที่ชอบหมูสะเต๊ะอยู่แล้วจะต้องปลื้มมาก ๆ เพราะ Taste Profile ใกล้ ๆ กัน แต่เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ และเสิร์ฟพร้อมกับข้าวตังกรุบกรอบ จานนี้คือ ไก่ขมิ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวตัง
Appetizer ต่อมาที่เราเลือกก็คือ สลัดอกเป็ดรมควัน ที่ต้องกดหัวใจให้รัว ๆ เลย เพราะเนื้อเป็ด Sous Vis จนนุ่มมาก ๆ เพิ่มความหอมด้วยวอลนัทและความเฟรชด้วยเนื้อส้ม
อีกจานคือ แซลมอนซอสซิตรัส ซึ่งเป็นจานที่ค่อนไปทาง Scandinavian เนื้อปลานำไปสโมคจนหอม เสิร์ฟพร้อมกับ White Sauce, หัวหอมสด และซอส Citrus
อีกหนึ่งจานที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และสามารถเลือกได้จากออปชั่นของเซตคอมโบได้เช่นกัน เจ้านี่คือ คาลามารี ซึ่งเป็นคาลามารีที่ไม่ได้เอาไปชุบแป้งทอด แต่เสิร์ฟในรูปแบบที่นำไปคั่วกับพริกแห้งและกระเทียมจนหอม เนื้อปลาหมึกนุ่มหนึบหนับ บีบเลมอนก่อนชิมจะอร่อยเข้ารสมาก
Seafood Platter กับงานกุ้งตัวเบิ้ม หอยเชลล์ และหอยหวาน ราดซอสซีฟู้ดแล้วแซ่บกำลังดี!
Signature Drinks ที่เป็นเมนู Mocktails ทั้งหมด ส่วนใหญ่จะใช้ส่วนผสมที่ทำให้ได้กลิ่นอายของความเป็น Tropical Drinks เช่นการใช้ผลไม้เมืองร้อนของบ้านเราอย่างพวกเสาวรส มะม่วง ฝรั่ง แต่ละแก้วเติมความสดชื่นระหว่างมื้ออาหารได้ดีทีเดียว ส่วนขนมหวาน สามารถเลือกได้คนละจานเลย ถ้าสายช็อกโกแลตก็ต้องลองชิมบราวนี่ของที่นี่นะ ส่วนใครที่ชอบรสชาติที่เปรี้ยว ๆ ตัดเลี่ยน ต้องลองทาร์ตเชอร์รี่เลย
ใครที่อยากพาคนรู้ใจหรือชวนเดอะแก๊งไปดินเนอร์สวย ๆ แบบนี้บ้าง สามารถกดเข้าไปที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/3zUdKkM เพื่อดูรายละเอียดโปรโมชั่นและกดจองผ่าน Klook กันได้เลย รับรองเลยว่ามื้อนี้จะต้องพิเศษกว่ามื้อไหน ๆ!
SIRIMAHANNOP
https://g.page/Sirimahannop (เอเชียทีค)
02-059-5555
– เปิดบริการทุกวัน 16.00-21.00 น.
– เช็กโปรโมชั่นและจองผ่าน Klook ได้ที่ https://bit.ly/3zUdKkM
– สามารถจอดรถที่ลานจอดของ Asiatique ได้
ติดตามการเดินทางของมิ้นต์เพิ่มเติมได้ทางหน้าเพจ Travelerspulse, อินสตาแกรม @travelerspulse และ @mint.nisara
ลิงก์บทความน่าสนใจอื่น ๆ
👉🏼 แจกลิสต์ 9 คาเฟ่สไตล์มินิมอลรอบกรุงเทพ >> www.travelerspulse.com/9-new-minimal-cafes-around-bkk
👉🏼 Half Day in Koh Khai ครึ่งวันบน ‘เกาะไข่’ มัลดีฟส์ประจำภูเก็ต >> www.travelerspulse.com/a-half-day-trip-to-koh-khai-phuket
👉🏼 7 จุด Scenic Spots ในภูเก็ต-พังงา >> www.travelerspulse.com/phuket-phang-nga-scenic-spots